かつて医療の世界では、脳や脊髄などの神経細胞は一度壊れると再生しないと考えられてきましたが、近年の研究でその常識が覆されています。
最新の知見によると、損傷を免れた既存の神経細胞が、新たな枝を伸ばしてネットワークを繋ぎ直す「スプラウティング（芽吹き）」という現象によって、機能が回復することが明らかになっています。
人生には、交通事故や、火災、水害、さらには脳卒中、心筋梗塞などで、脳が直接損傷を受けたり、酸素不足で神経細胞が壊死したりする不運に遭うことは誰でもありえます。
また、歳を取ると認知症も心配になります。
脳の神経細胞は、いったん死んでしまうと、もとには戻らない、つまり再生されないと言われてきました。
ところが、1998年、フレッド・ゲージ（Fred Gage）らの研究チームが、人間の死後脳の解析により、高齢者であっても、障害者であっても、海馬で新しい神経細胞が生まれていることを確認しました。
神経細胞の再生の仕方は、最新の研究により、単なる細胞の再生ではなく、「既存の残った細胞が適応して機能を補完する」というメカニズムの存在が明らかになりました。
具体的には、失われた神経細胞が再生されるのではなく、存する神経細胞の軸索や樹状突起が新しく枝を伸ばして、脳内のネットワークを再構築するのです。
その現象をもって、脳神経細胞のスプラウティング（sprouting：軸索や樹状突起が新しく枝を伸ばす現象）といいます。
成人の脳でも再生される
情報源は、久々に石黒成治医師の動画です。
【革命】死んた゛脳細胞は「隣の細胞」か゛再生させる？神経の配線を復旧させるスフ゜ラウティンク゛
19世紀～20世紀前半の神経科学では、「成人の脳はほとんど変化しない」という考えが長く支配的でした。
これが20世紀後半の神経可塑性研究によって覆された、という歴史があります。
カナダの心理学者、Donald Hebbによって、脳のシナプスはシナプスは変化するという仮説が発表され（1940～60年代）、神経生理学者Eric Kandelは、神経回路が実際に変化することを医学的に裏付けました（1960～70年代）。
さらに、神経科学者Joseph Altmanにより、成人ラットの脳から、成人でも神経細胞が生まれる（1960年代 → 1990年代確立）ことが示唆され、冒頭に書いたように、1998年には人で証明されました。
一般家手な健康法が脳の再生にも役立つ
冒頭に書いたように、脳の中途障害は誰にでも起こり得ることなので、これはいい情報には違いありません。
ただし、このスプラウティング（機能の補完）が正常に起こるためには、細胞を取り巻く環境が整っていることが条件といいます。
細胞のエネルギーと健康
新しい枝を伸ばすにはエネルギーが必要なため、生き残った細胞内のミトコンドリア機能が健康に保たれている必要があります。
炎症や酸化ストレスのない環境
神経の周囲に慢性的な炎症や高い酸化ストレスがあると、スプラウティングは阻害されてしまいます。高血糖や、内臓脂肪から分泌される炎症性の物質も脳の修復スイッチをオフにしてしまいます。
生活習慣によるサポート: 神経の修復能力を高めるためには、睡眠中に脳の老廃物を除去すること（グリンパティック系）や、運動によって脳由来神経栄養因子（BDNF）を分泌させること、そして空腹時間を設けて神経の重要エネルギー源となるケトン体を生成しやすくすることなどが非常に重要です。
日常的な健康法が大切
……ということで、様々な健康情報でいわれている、がんや糖尿病対策のための健康法は、そのまま脳の神経細胞再生のリハビリとして役立ちます。
たとえば、運動では、ウォーキング、ジョギング、サイクリング、水泳などの「有酸素運動」です。
心拍数が上がる、中等度からやや高強度の有酸素運動（息が少し弾む程度の運動）を、1回20～30分程度、週に数回継続して行うことが、脳内のBDNF分泌を効果的に高めると多くの研究で報告されています。
また、体内の炎症を抑える食べ物として、魚（DHA、EPA）やナッツ類を積極的に摂取、精製糖質を控えめに……、といったことも対策になります。
脳は、水分を除くと重量の約60～65%が脂質（油）で構成されているといわれており、不飽和脂肪酸の摂取は脳の再生に使われます。
脳の脂質バランスを保つことは、脳の老化や認知症の予防にも重要です。
さらには、食事の間隔を長くすること（1日3食を1～2食とする）で空腹が生じると、エネルギーとして体内でケトン体（脂肪が肝臓で分解されて作られる代替エネルギー源）が生成され、神経の修復に必要なエネルギー環境を整えることができるともいわれています。
ケトン体療法は、現在脳障害の治療に用いられています。
脳の中途障害の人だけでなく、最近脳が衰えてきたのか忘れっぽい、認知症の始まりかもしれない、認知症にならないよう予防したい、と悩んでいる方には、ぜひ、こうした健康法を実践され、他の生活習慣病も併せての予防対策にされてはいかがでしょうか。
ちなみに、私は、「有酸素運動」以外の、ケトン体維持や、不飽和脂肪酸食材を重点的に摂取するといったことなど実践しています。
