自然科学・医学

加齢に勝つにはカレーを食べよう アルツハイマー症の原因と予防法 （杉本八郎、impress QuickBooks）は、アルツハイマー型認知症の予防法と早期発見の重要性について、専門的な知見と著者の実体験を交えて解説しています。タイトル通りカレーを認知症予防食品に挙げています。

『医薬品等の「治験のバイトに参加する」時に読む本！』（杉原賢著）。新薬開発に協力することで「報酬」が得られるため注目を集めている治験。参加したい初心者の不安や疑問に答えて、必要な知識と心構えを分かりやすく解説しています。

1分のツボ押しで「老眼」は回復する！（福辻鋭記著、森和監修、PHP研究所）は、老眼を自覚する年代のため、興味深く読みました。眼の付近になど、ツボを押すいくつかのトレーニングは誰にでもできる簡単なものなので、さっそく実践したいと思っています。

食べ物のことはからだに訊け！（岩田健太郎著、ちくま新書）。極論に走らず多様な意見から自分の選択を探すことを求める健康論です。たとえば、「糖質制限でご飯をやめろ」は本当に誰に対しても正しいのか、などを考えさせてくれます。

『100円メガネで視力は回復する!!』（永岡書店）。著者は眼科医の平松類さん。視力回復をうたう書物はこれまでにも何度か出ていますが、「100円メガネ」というのが新機軸です。近眼、老眼、そしてパソコンやスマホによる目の酷使で、その両方に悩む人に向けた書籍です。

病気が長引く人、回復がはやい人 胃腸が美しい人は長生きできる（江田証著、幻冬舎）は、「健康長寿を約束する55の新生活習慣」を紹介しています。見た目が若い人の体を調べてみると、血管や血液、また心臓や脳、胃腸などの臓器の状態がよく、細胞も若々しいといいます。

『歯医者が難病になってわかったこと』（三五館）を読みました。著者は歯学博士の長尾周格医師。虫歯や歯周病のメカニズムではなく、糖質制限や牛乳・ヨーグルトの忌避によって、口を含めた健康を指南。歯科医療の視点から食事と健康の関連性を探求しています。