自然科学・医学 まいにちタマゴ専門家が教える最高の食べ方(タマゴ科学研究会、近藤和雄、峯木眞知子、池田書店)は、たまごの健康効果を解説
まいにちタマゴ専門家が教える最高の食べ方(タマゴ科学研究会、近藤和雄、峯木眞知子、池田書店)は、たまごの健康効果を解説しています。確かに、たまごの健康効果は大きの研究者から発表されていますが、一方で、たまごはがんの発症率を上昇させるという研究報告もあります。
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