What's New 2023年春以来再び訪れた「エッグショック」~「物価の優等生」と呼ばれた卵が卵高騰の原因と健康効果、そして対策を知る~ 農林水産省の調査によれば、卵1パック(10個入り)の全国平均価格は303円。これは平年より約3割も高く、2023年春に「エッグショック」と呼ばれた価格高騰に迫る水準です。かつて「物価の優等生」と呼ばれた卵が、なぜこれほどまでに値上がりしているのでしょうか。 2025.10.21 What's New
What's New 山形県のくら寿司で、女子高生が寿司を素手で触ったり醤油ボトルを舐めたりする迷惑動画がSNSで拡散され、ネットで大炎上 山形県のくら寿司で、女子高生が寿司を素手で触ったり醤油ボトルを舐めたりする迷惑動画がSNSで拡散され、ネットで大炎上しました。そこでは厳罰を求める声がある一方で、一瞬の愚行で人生を壊されるリスクに同情的な見解もあります。 2025.10.20 What's New
What's New この日本で生まれた「非常食の定番」「遠足で食べた懐かしいお菓子」のカンパンについて、さまざまな角度から掘り下げていきます。 「カンパン」と聞いてどんなイメージを思い浮かべますか?「非常食の定番」「遠足で食べた懐かしいお菓子」…そんな答えが返ってきそうですね。確かにその通りなのですが、実はカンパンは、それだけでは語り尽くせない深い魅力を秘めた食品なのです。 2025.10.19 What's New
What's New 大学選びや学びの場を考える上で、ランキングという「ものさし」を相対化し、本当に大切なものについて考えてみたいと思います。 世界大学ランキングの最新版が発表され、京都大学が61位に下がったという報道を目にした方も多いでしょう。ところが、今年のノーベル賞受賞者は京都大学から2人の研究者が選ばれています。この二つのニュースを並べてみたとき、私たちは何を感じるでしょうか。 2025.10.18 What's New
What's New シニア世代で利用拡大の「観光以上 定住未満」という新しいライフスタイル ーリゾートバイトが広げる可能性とその課題ー 現在、「観光以上 定住未満」という新しいライフスタイルが注目を集めています。これは、観光地でアルバイトをしながら、泊まりがけの観光も楽しむというもので、宿泊費が無料で済む上に短期間で報酬も得られる、まさに一石二鳥の旅のスタイルです 2025.10.17 What's New
What's New 天ざるは「ただ漠然と食べる」のは実にもったいない! ほんの少しの気遣いと手順を知るだけで、その味わいは格段に深みを増すのです 天ざるは「ただ漠然と食べる」のは実にもったいない! ほんの少しの気遣いと手順を知るだけで、その味わいは格段に深みを増すのです。今日は、そば通も納得の「天ざるの正しい食べ方」について、詳しくご紹介していきたいと思います。 2025.10.16 What's New
What's New 「カット野菜は栄養がない」「製造過程で使われる食品添加物が危険」といった情報がありますが、その真相はどうなのでしょう。 忙しい現代人にとって、カット野菜は野菜不足を解消する強い味方です。しかし、「カット野菜は栄養がない」「製造過程で使われる食品添加物が危険」といった情報を耳にして、不安を感じている方も多いのではないでしょうか。ではその真相はどうなのでしょう。 2025.10.15 What's New
What's New 一口に「体を動かす」と言っても、そこには「運動」と「ストレッチ」という2つの異なるアクティビティが存在。この2つの違いは? 健康的のために「体を動かそう」という意識は多くの方がお持ちだと思います。そこには「運動」と「ストレッチ」という2つの異なるアクティビティが存在します。この2つを混同していたり、役割の違いを明確に理解していない方は意外と多いのではないでしょうか。 2025.10.14 What's New
What's New 「ゆで時間」や「ガス代」を抑えられる“ゆでない”ゆで卵の作り方が、主に農林水産省が提案する調理法として話題になっています。 「ゆで時間」や「ガス代」を抑えられる“ゆでない”ゆで卵の作り方が、主に農林水産省が提案する調理法として話題になっています。全体として肯定的な意見が大半ですが、中には失敗例も散見されます。それぞれのポストをXのAIであるGrokにまとめてもらいました。 2025.10.13 What's New
What's New 「天才」たちの活躍は「この能力は生まれつきか、それとも努力や環境によって身につけたものなのか」という疑問に直面します。 将棋界で史上最年少の21歳で全タイトルを独占した藤井聡太八冠、大リーグで二刀流としてMVPと本塁打王を獲得した大谷翔平選手。彼らの驚異的な才能を見る時、私たちは必然的に「この能力は生まれつきのものなのか、それとも努力や環境によって身につけたものなのか」という古来からの疑問に直面します。 2025.10.12 What's New